單項選擇題

法國人特別喜愛的副食品是（）。

A.魚類
B.奶酪
C.蔬菜
D.蛋類

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單項選擇題

胃病患者不宜多吃含纖維素過多的食品，其中包括有：芹菜、韭菜、（）等。

A.生菜
B.豆角
C.冬瓜
D.竹筍

單項選擇題

要做到菜肴的數量搭配合理，每一道菜都是由主料、配料、（）和合理的烹調方法結合而成的。

A.調料
B.營養(yǎng)素
C.水份
D.食品

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