你可能感興趣的試題

【A1/A2型題】關(guān)于食品添加劑要求的敘述，錯誤的是（）。

A.食品添加劑必須經(jīng)過安全性毒理學評價
B.食品添加劑對食品的營養(yǎng)成分不應有破壞作用
C.在達到相應的使用目的后，在食品加工烹調(diào)過程中食品添加劑必須被破壞
D.食品添加劑必須有嚴格的衛(wèi)生標準和質(zhì)量標準
E.食品添加劑中的有害雜質(zhì)不能超過允許限量

單項選擇題

【A1/A2型題】鹽腌保藏食品時食鹽濃度應達到（）。

A.3%～5%
B.5%～10%
C.1%～3%
D.＞10%
E.20%以上

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【A1/A2型題】（）是腦的高級功能之一。

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【A1/A2型題】鹽腌保藏食品時食鹽濃度應達到（）。

【A1/A2型題】（）是腦的高級功能之一。

【A1/A2型題】關(guān)于食品添加劑要求的敘述，錯誤的是（）。

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