單項選擇題

【A1/A2型題】膳食調查的目的是（）。

A.了解體內營養(yǎng)素水平，早期發(fā)現營養(yǎng)不足與缺乏
B.了解膳食組成及營養(yǎng)素攝取情況
C.了解機體生長發(fā)育情況
D.了解有無營養(yǎng)缺乏癥
E.了解機體營養(yǎng)狀況

你可能感興趣的試題

【A1/A2型題】有關RNI在健康個體及群體中的應用說法不正確的是（）。

A.如果攝入量經常低于RNI，可能提示需要進一步用生化試驗或臨床檢查來評價其營養(yǎng)狀況
B.RNI相當于傳統(tǒng)使用的RDA
C.RNI在評價個體營養(yǎng)素攝入量方面用處廣泛
D.RNI不是評價個體或群體膳食質量的標準
E.RNI是根據某一特定人群中體重正常范圍內的個體的需要量設定的

單項選擇題

【A1/A2型題】評價機體蛋白質營養(yǎng)狀況時，最可靠、最常用指標是（）。

A.氮平衡
B.皮褶厚度
C.上臂圍
D.蛋白質攝入量
E.體重

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【A1/A2型題】有關RNI在健康個體及群體中的應用說法不正確的是（）。

【A1/A2型題】評價機體蛋白質營養(yǎng)狀況時，最可靠、最常用指標是（）。

【A1/A2型題】有關RNI在健康個體及群體中的應用說法不正確的是（）。

【A1/A2型題】評價機體蛋白質營養(yǎng)狀況時，最可靠、最常用指標是（）。