單項(xiàng)選擇題

【A1型題】評(píng)價(jià)食物蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，通常選擇的參考蛋白質(zhì)是（）

A.牛奶蛋白
B.魚(yú)精蛋白
C.雞蛋蛋白
D.醇溶谷蛋白
E.燕麥蛋白

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