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白茶審評時葉底紅葉多或變黑,萎凋過程()、過重、手摸、以致芽葉因機(jī)械損傷而紅變,或因重疊而變黑
A.翻動過多
B.沒有翻動
C.時間不足
D.時間過長
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單項(xiàng)選擇題
審評白茶,滋味出現(xiàn)青澀多見于加工(),或速度偏快
A.萎凋翻動過多
B.萎凋沒有翻動
C.萎凋時間不足
D.萎凋時間不過長
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單項(xiàng)選擇題
()白牡丹外形自然舒展,二葉抱芯,色澤灰綠,毫香顯。內(nèi)質(zhì)滋味鮮醇;湯色橙黃清澈明亮;葉底芽葉成朵,肥嫩勻整
A.特級
B.一級
C.二級
D.三級
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