單項(xiàng)選擇題

描述鮮菇的加工方法正確的是()。

A.削去泥根,在菇傘切兩刀,成十字形,在根部上切一刀,深度為0.5厘米
B.削去泥根,在根部切兩刀,成十字形,在菇傘上切一刀,深度為0.5厘米
C.在根部切兩刀,成十字形,在菇傘上切一刀,深度為2厘米
D.削去泥根,在菇傘切兩刀,成十字形,在根部上切一刀,深度為2厘米

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