A.溶膠劑具有雙電層結(jié)構(gòu) B.可采用分散法制備溶液膠劑 C.溶膠劑屬于熱力學(xué)穩(wěn)定體系 D.加入電介質(zhì)可使溶膠發(fā)生聚沉 E.電位越大,溶膠越穩(wěn)定
A.非離子型乳化劑 B.陰離子乳化劑 C.天然乳化劑 D.輔助乳化劑 E.陽離子乳化劑
A.滅菌時間減少為原來的1/10所需要的溫度數(shù) B.在一定溫度下,將微生物殺滅90%所需的時間 C.在一定溫度下,給定Z值所產(chǎn)生的滅菌效果與T下給定Z值所產(chǎn)生的滅菌效果相同時所相當(dāng)?shù)臅r間 D.一定滅菌溫度下,Z值為10℃所產(chǎn)生的滅菌效果與121℃、Z值為10℃所產(chǎn)生的滅菌效果相同時所相當(dāng)?shù)臏缇鷷r間 E.以相當(dāng)于121℃熱壓滅菌時,殺死容器中所有微生物所需要的時間