【簡答題】

實務操作題：
2005年3月15日，上海市相關(guān)部門在對肯德基多家餐廳進行抽檢時，發(fā)現(xiàn)其“新奧爾良雞翅”和“新奧爾良雞腿堡”調(diào)料中含有“蘇丹紅一號”成份。第2天上午，肯德基母公司百勝集團上?？偛客ㄖ珖骺系禄植?，從即日起在全國所有肯德基餐廳停止售賣前述兩種產(chǎn)品，同時銷毀所有剩余調(diào)料。下午，百勝發(fā)表聲明，宣布在這兩種產(chǎn)品的調(diào)料中發(fā)現(xiàn)“蘇丹紅一號”，并向公眾致歉。百勝表示，將嚴格追查相關(guān)供應商在調(diào)料中違規(guī)使用“蘇丹紅一號”的責任。
3月17日，北京市食品安全辦緊急宣布，該市有關(guān)部門在肯德基的原料辣腌泡粉中檢出可能致癌的“蘇丹紅一號”，這一原料主要用在“香辣雞腿堡”、“辣雞翅”和“勁爆雞米花”三種產(chǎn)品中。3月17日，肯德基在記錄中發(fā)現(xiàn)宏芳香料(昆山)有限公司提供的含蘇丹紅的辣椒粉也用在了這三種產(chǎn)品中。隨后，他們采取緊急措施，用現(xiàn)存經(jīng)過驗證不含蘇丹紅的調(diào)料取代原來的調(diào)料。恰恰在這時，3月18日，北京有關(guān)部門抽查到了這批問題調(diào)料，19日向媒體公布，責令停售。閱讀完以上材料，并回答問題
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