A.貝類 B.肝臟 C.牛奶 D.堅果 E.干豆類
A.沙門菌 B.大腸桿菌 C.副溶血性弧菌 D.椰毒假單胞菌 E.肉毒梭菌
A.革蘭陽性菌 B.兼性厭氧菌 C.只引起毒素型中毒 D.產生的毒素不耐熱 E.中毒食品主要是剩飯、涼糕等