單項(xiàng)選擇題

75％醇溶液殺菌機(jī)制是（）

A.使菌體表面迅速凝固
B.能使菌體蛋白質(zhì)脫水變性
C.抑制某種酶類活性
D.抑制細(xì)胞壁合成
E.增加菌體的滲透壓

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