你可能感興趣的試題

單項選擇題

下列關(guān)于餐廳酒水盤點時間敘述正確的是哪項（）？

A.接班后，交班后
B.接班后，交班前
C.接班前，交班前
D.接班前，交班后

單項選擇題

下列關(guān)于驗收程序中相關(guān)操作的敘述，錯誤的是哪一項（）？

A.在供貨方在場的情況下，可由申購人和餐廳主管/運(yùn)營經(jīng)理共同進(jìn)行驗收工作
B.驗收過程中，不僅僅需要關(guān)注供應(yīng)食品的數(shù)量，同時要根據(jù)經(jīng)驗檢查食品的質(zhì)量
C.酒店驗收工作應(yīng)在后門或員工通道處進(jìn)行，盡量避開客人區(qū)域
D.驗收過程中，如發(fā)現(xiàn)送貨質(zhì)量、數(shù)量不符，先按送貨單簽收后需通知供應(yīng)商擇日補(bǔ)齊

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下列關(guān)于餐廳酒水盤點時除了需注明賬面數(shù)量，實盤數(shù)量，當(dāng)日銷售，剩余數(shù)量，還需注明的動態(tài)明細(xì)敘述正確的是哪項（）？

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下列關(guān)于餐廳酒水盤點時間敘述正確的是哪項（）？

下列關(guān)于驗收程序中相關(guān)操作的敘述，錯誤的是哪一項（）？

下列關(guān)于餐廳酒水盤點時除了需注明賬面數(shù)量，實盤數(shù)量，當(dāng)日銷售，剩余數(shù)量，還需注明的動態(tài)明細(xì)敘述正確的是哪項（）？

下列關(guān)于驗收程序中相關(guān)操作的敘述，錯誤的是哪一項（）？