A.食品生產(chǎn)者 B.食品經(jīng)營者 C.工商部門 D.質監(jiān)部門
B.吃腐爛變質的咸菜 C.吃腌不透的咸菜 D.食品加工業(yè)沒有按照衛(wèi)生標準使用亞硝酸鹽
A.清潔操作區(qū) B.準清潔操作區(qū) C.一般操作區(qū)