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單項選擇題

食品用具容器最佳質材（）。

A.不銹鋼
B.木制品
C.竹制品
D.陶瓷

你可能感興趣的試題

多項選擇題

食堂采購人員購買預包裝食品時，應注意查明其包裝上有無標簽及標簽內容。一般情況下預包裝食品的標簽應當注明的事項有（）。

A.名稱、規(guī)格、凈含量、生產日期
B.成分或配料表
C.生產者的名稱、地址、聯系方式
D.保質期、貯存條件
E.產品標準代號、生產許可證編號

單項選擇題

食堂采購人員應注重食材的質量與營養(yǎng)，盡量選購一些綠色食品。我國綠色食品的標志是（）的組合。

A.太陽；葉片；蓓蕾
B.月亮；葉片；蓓蕾
C.星星；葉片；蓓蕾
D.太陽；葉片；向日葵

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