問答題

【簡答題】簡述古代飲食制度的演變。

答案:

從分食到合食:①從商周至唐初實行分食制;②唐代中后期開始出現(xiàn)合食制,至宋代逐漸普及;③合食制的出現(xiàn)與高桌大椅的關系。

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