起收后,沒(méi)有變質(zhì)或未受凍傷的甜菜。
蔗糖含量較高,供糖廠加工的甜菜。
遭受病蟲(chóng)害、微生物侵害或存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)及凍壞等而變質(zhì)的甘蔗。