培養(yǎng)基中同時(shí)存在兩類糖時(shí)細(xì)菌生長(zhǎng)表現(xiàn)出一條雙峰的生長(zhǎng)曲線。
穩(wěn)定期后如再繼續(xù)培養(yǎng),細(xì)菌死亡率逐漸增加,以致死亡數(shù)大大超過新生數(shù),總活菌數(shù)明顯下降,稱為衰亡期。
每一分支途徑的終產(chǎn)物按一定百分比分別影響關(guān)鍵酶的活性,各終產(chǎn)物引起的抑制