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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述酶蛋白側(cè)鏈基團(tuán)修飾.
答案:
通過選擇性的試劑或親和標(biāo)記試劑與酶分子側(cè)鏈上特定的功能基團(tuán)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。側(cè)鏈基團(tuán):組成蛋白質(zhì)氨基酸殘基上的功能團(tuán)。主要有...
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述肽鏈有限水解修飾.
答案:
1、概念:利用肽鏈有限水解,使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生精細(xì)的改變,從而改變酶的特性與功能的方法。
2、修飾后酶性質(zhì)的變...
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名詞解釋
選擇性變性沉淀法
答案:
選擇一定的條件使溶液中存在的某些雜蛋白質(zhì)變性沉淀而不影響所需蛋白質(zhì)的方法。1)熱變性:幾乎所有的蛋白質(zhì)都因加熱變性而凝固...
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