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蛋白質(zhì)的生理功能有()、()、()、()等幾種。
答案:
合成賀修補組織;調(diào)節(jié)生理功能;增強機體的抵抗力;供給能量
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填空題
兒童的熱量消耗主要用于()、勞動和各種活動、食物特殊動力作用、()生長發(fā)育、和排泄幾個方面。
答案:
基礎(chǔ)代謝;生長發(fā)育
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填空題
在滿足機體正常生理需要的基礎(chǔ)上,按食物生產(chǎn)和飲食習慣而規(guī)定的“適宜”數(shù)量,稱為營養(yǎng)素的()。
答案:
供應量
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