多項選擇題

歐陸式早餐的內(nèi)容主要包括（）。

A.咖啡
B.果汁
C.火腿肉
D.面包
E.咸肉

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多項選擇題

法式服務又稱（）.

A.餐盤服務
B.餐車服務
C.家庭式服務
D.里茲服務

單項選擇題

（）和旅游快餐廳在布局上有明顯的差別，因此，餐廳布局應考慮餐廳的經(jīng)營性質(zhì)。

A.商務高檔餐廳
B.自助餐廳
C.中餐廳
D.咖啡廳

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