問答題

【簡答題】食品安全風險監(jiān)測應本著代表性、客觀性、準確性、及時性的原則進行。食品安全風險監(jiān)測的結果可用于哪些方面？

答案：

食品安全風險評估與風險交流、食品安全標準制定或修訂；指導食品安全監(jiān)督管理
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問答題

【簡答題】品安全風險分析，由哪三個部分組成？
答案：

食品安全風險評估、食品安全風險管理、食品安全風險交流
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