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跨膜蛋白與膜脂在膜內(nèi)結合部分的氨基酸殘基()。
A.大部分是酸性
B.大部分是堿性
C.大部分疏水性
D.大部分是糖基化
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多項選擇題
可用來鑒定蛋白質(zhì)肽鏈N-末端氨基酸的試劑是()。
A.茚三酮
B.亞硝酸
C.甲醛
D.2,4二硝基氟苯
E.異硫氰酸苯酯
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多項選擇題
分離純化蛋白質(zhì)主要根據(jù)蛋白質(zhì)的哪些性質(zhì)()。
A.分子的形狀和大小
B.粘度不同
C.溶解度不同
D.溶液的pH值
E.電荷不同
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