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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】開(kāi)餐前要準(zhǔn)備哪些所用的物品?
答案:
將開(kāi)餐所有的物品準(zhǔn)備好,如各種餐具、酒具、茶具、調(diào)味品、托盤(pán)、開(kāi)瓶器、菜單、點(diǎn)菜單、飲料單、臺(tái)布、餐巾、小毛巾等。
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答案:
從第一主賓開(kāi)始
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