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食品衛(wèi)生法規(guī)體系由部門行政規(guī)章、地方性法規(guī)、地方政府規(guī)章、()組成。
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《食品衛(wèi)生法》
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餐具消毒須按去殘?jiān)?、凈水沖、洗滌劑洗刷、()程序進(jìn)行。
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熱力消毒
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食品驗(yàn)收入庫(kù)時(shí),要檢查其衛(wèi)生狀況、數(shù)量、票記、()。
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