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餐廳服務員如果在菜品服務中能介紹原材料的特點,就可使客人在消費選擇時更具有()
A.直觀性
B.直接性
C.認知性
D.認同性
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單項選擇題
烹飪是制作菜肴的一項()
A.專門業(yè)務
B.專門技術
C.專門工藝
D.專門程序
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單項選擇題
中國菜是中國()的總稱,它包括了中國各地區(qū)、各民族的各種菜。
A.促銷勤
B.服務勤
C.解說勤
D.腿勤
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