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單項選擇題

根據(jù)國家優(yōu)質(zhì)稻谷質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，符合長粒1級秈稻谷標(biāo)準(zhǔn)的稻谷整精米率不得低于（）

A.56.0%
B.58.0%
C.60.0%
D.50.0%

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單項選擇題

根據(jù)國家優(yōu)質(zhì)稻谷質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，符合1級秈稻谷標(biāo)準(zhǔn)的稻谷堊白度不得高于（）

A.2.0%
B.3.0%
C.5.0%
D.8.0%

單項選擇題

整精米率、（）、食用品質(zhì)均達到本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的某等級指標(biāo)且直鏈淀粉含量在標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍內(nèi)，判定為該等級優(yōu)質(zhì)稻谷。

A.水分
B.直鏈淀粉
C.堊白度
D.雜質(zhì)含量

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