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食品雕刻成品要浸泡水中,放入冰箱保存,但必須()換一次水。
A.半天
B.一天
C.兩天
D.一周
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食品雕刻半成品或成品要放入冰箱保存,溫度在()度為宜。
A.0
B.0~5
C.1~5
D.5~8
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有關(guān)史料記載,食品雕刻中的酥油花早在公元()年就有了。
A.1000
B.1641
C.641
D.61
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