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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】利于形成花菇的措施有哪些？
答案：
催化時(shí)機(jī)：菌蓋直徑達(dá)2～3cm。催花措施：降低濕度至60%左右，加強(qiáng)通風(fēng)、強(qiáng)光及大溫濕差，促使蓋表面開(kāi)裂。不能噴水，注意...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】雞腿菇在噴水管理上應(yīng)注意哪些問(wèn)題？
答案：
勿噴關(guān)門水，不要噴水不勻，高溫時(shí)勿噴水（發(fā)菌期25℃以上、產(chǎn)菇期20℃以上），采菇前勿噴水、勿噴過(guò)濃的石灰水、肥水及藥水...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】薄膜覆蓋下的食用菌菌絲徒長(zhǎng)，形成較厚的菌絲被。試分析產(chǎn)生的原因及后果，應(yīng)怎樣解決？
答案：
是薄膜覆蓋得太嚴(yán)、時(shí)間較長(zhǎng)，造成了高溫、高濕、通氣差的不良環(huán)境條件，使菌絲徒長(zhǎng)。菌絲徒長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致出菇遲、出菇少或不出菇的后...
