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單項(xiàng)選擇題

下列產(chǎn)氨最少的食物為（）

A．雞蛋
B．雞肉
C．牛奶
D．豬肉
E．牛肉

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單項(xiàng)選擇題

病毒性肝炎患者適宜的膳食為（）

A．高能量膳食
B．高蛋白質(zhì)膳食
C．高脂肪膳食
D．高碳水化合物膳食
E．高鹽膳食

單項(xiàng)選擇題

碳水化合物對肝炎患者的意義為（）

A．降低肝臟對氨基酸的利用
B．降低肝糖原的儲(chǔ)備
C．高碳水化合物有利于治療
D．降低肝細(xì)胞抗病毒能力
E．維持肝微粒體酶的活性

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