單項選擇題

下列哪種食物的特殊動力作用最強()

A．蛋白質
B．糖
C．脂肪
D．維生素
E．混合食物

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單項選擇題

食物的消化分解主要依靠的是()

A．牙齒的咀嚼
B．唾液的淀粉酶
C．胃蠕動
D．肝臟分泌的膽汁
E．正常的腸蠕動

單項選擇題

下列何種成分在創(chuàng)傷后免疫和代謝反應中十分重要，其血濃度低于正常值的50%時，創(chuàng)傷或感染的病死率將大大提高()

A．前列腺素
B．白介素-1(IL-1)
C．補體
D．白三烯
E．C反應蛋白

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