判斷題

法式菜烹調(diào)中喜歡用酒調(diào)味,而且做什么菜用什么酒都有講究。

答案: 正確
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判斷題

法式菜非常講究菜肴本身的原汁原味。

答案: 正確
判斷題

法國(guó)菜在世界烹飪界有舉足輕重的地位。

答案: 正確
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