單項選擇題

“對工作責任心強，工作態(tài)度認真負責”是服務員的（）之一。

A.政治素質
B.自然條件
C.業(yè)務素質
D.禮貌禮節(jié)

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問答題

【簡答題】散客預訂和團體預訂。兩者的區(qū)別主要在于哪些方面？
答案：

⑴是否有團體聯(lián)絡員仿日團隊領隊）；
⑵是否由團體支付全部或部分團體費用；
⑶是否享有團體優(yōu)惠價格、特別服務、提前留房等。
問答題

【簡答題】前廳部常用的技能技巧有哪些？
答案：

㈠打字、速記、電傳、電腦的操作；
㈡接打電話、常用中英文信函的寫作；
㈢計算器的操作；
㈣有關業(yè)務表單的填寫、整理、存檔等等。
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