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【簡答題】客房小整理和夜床服務的具體做法是什么?
答案:
客房小整理服務:
(1)清理桌面、地面、煙灰缸、紙簍內(nèi)的垃圾雜物。
(2)整理客人用過的床鋪。
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【簡答題】客房裝飾布置的原則是什么?
答案:
①實用;
②美觀;
③安全;
④特色;
⑤經(jīng)濟。
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【簡答題】客房在飯店中的地位是什么?
答案:
(1)客房是飯店的基本設施和主體部分
(2)客房商品質(zhì)量是飯店商品質(zhì)量的重要標志
(3)客房部的管理...
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