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問答題
【簡答題】遞送賬單或其他東西給客人時，該怎么做？
答案：
（1）上身前傾；（2）賬單文字正對著客人；（3）若客人簽單，應(yīng)把筆套打開，筆尖對著自己，然后以左手遞給客人。決不能漫不經(jīng)...
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問答題
【簡答題】發(fā)現(xiàn)未付賬的客人已離開餐廳怎么辦？
答案：
（1）追上前有禮貌地小聲說明情況，請客人付費。（2）如遇客人和他的朋友在一起，應(yīng)請客人站到一邊，再將情況說明。
