問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】種子中水分的存在狀態(tài)與安全水分的確定。

答案: 種子水分的存在狀態(tài):種子水分=自由水+束縛水。
安全水確定依據(jù):(1)種子的臨界水分:安全水分≦臨界水分,臨界...
題目列表

你可能感興趣的試題

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】玉米種子化學(xué)成分的特點(diǎn)。

答案:

①胚占比例大,高油玉米胚特別大,能占25%。②胚中脂肪含量高,因而玉米是禾谷類種子中最不耐貯藏的。

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】小麥種胚、胚乳、種被化學(xué)成分的特點(diǎn)。

答案: 種胚:無(wú)或極少淀粉,高蛋白、高脂肪、高可溶性糖含量,礦物質(zhì)、維生素也高——營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但易生蟲發(fā)...
微信掃碼免費(fèi)搜題