問答題

【簡答題】什么叫油的破乳化添加劑？怎樣進(jìn)行油的破乳化度分析？

答案： 加入油品中，能提高油品對(duì)水分的分離能力（即破乳化性能）的添加劑。
油的破乳化度分析步驟如下：
（1）...
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【簡答題】為什么進(jìn)行粘度測試時(shí)，粘度計(jì)中的試樣不許存有氣泡？
答案：

試油中存有氣泡會(huì)影響裝油體積，而且進(jìn)入毛細(xì)管后可能形成氣塞，增大了液體的流動(dòng)阻力，使測定的時(shí)間延長，測定結(jié)果偏高。
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【簡答題】如何測定試油的恩氏粘度？使用恩氏粘度計(jì)的注意事項(xiàng)是什么？
答案： 先用溶劑汽油洗滌粘度計(jì)的內(nèi)容器及其流出孔，然后用空氣吹干。再用木栓塞住粘度計(jì)的流出孔，將預(yù)先加熱稍高于規(guī)定溫度的試油注入...
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