問答題

【簡答題】香菇袋式栽培的步驟是什么？

答案： ⑴按配方稱量
⑵加水拌料控制料的含水量60%～65%。
⑶裝袋裝料要松緊適宜。
⑷滅菌在加...
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問答題

【簡答題】有利于形成花菇的措施有哪些？
答案： 1.催化時機：菌蓋直徑達2～3cm。
2.催花措施：“兩降低，兩加強”
3....
問答題

【簡答題】雙孢菇培養(yǎng)料發(fā)酵應注意哪些問題？
答案： ①前發(fā)酵，時間25－30天，期間翻堆2－3次。
②后發(fā)酵，將料運到密閉室內，通入100℃蒸汽3－4小時，再3－...
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