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【簡答題】簡述培養(yǎng)基常壓蒸氣滅菌法的特點?
答案:
常壓蒸氣滅菌亦稱流通蒸氣滅菌,溫度一般為100℃或略高。此法優(yōu)點是設備簡單,投資較少,因溫度不很高,培養(yǎng)料中養(yǎng)分不易破壞...
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【簡答題】制作原種或栽培培養(yǎng)基時,散料裝后,要打孔,打孔的目的是什么?
答案:
a.增加瓶內(nèi)氧氣;
b.有利于菌絲沿著洞穴向下蔓延;
c.便于固定菌種塊,不致因滑動而影響成活。
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【簡答題】簡述食用菌栽培的發(fā)展前景?
答案:
(1)食用菌產(chǎn)業(yè)是21世紀大有前途的產(chǎn)業(yè)。
(2)食用菌栽培是廣大農(nóng)村脫貧致富的良好途徑率高,效益好。
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