判斷題

在低溫條件下,馬鈴薯中的淀粉轉(zhuǎn)化成糖;打破休眠后,薯塊發(fā)芽,一部分含氮物質(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)化成有毒的茄堿苷。

答案: 正確
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