判斷題

普通級(jí)大、小鼠飼料中微生物質(zhì)量指標(biāo)是菌落個(gè)數(shù)＜5*104個(gè)/克、大腸桿菌數(shù)＜40個(gè)/克、霉菌數(shù)＜100個(gè)/克、致病菌（沙門(mén)氏菌）：0個(gè)/克。

答案： 正確
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