判斷題

長期計劃的期限一般在三年以上。

答案：錯誤

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飯店計劃管理是飯店依據(jù)內部環(huán)境條件，通過對計劃的編制、執(zhí)行、控制、確定其經營目標和經營政策，擬訂和選擇經營方案，指導它的經營活動，實現(xiàn)飯店雙重效益，推動飯店發(fā)展的過程。

答案：正確

飯店集團大多以產權交易方式擴大本身的供給能力或使用賣方資源實現(xiàn)飯店企業(yè)的增長。

答案：正確

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