填空題

對餐飲業(yè)業(yè)態(tài)變化具有決定性作用的因素有：經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、消費(fèi)者的生活方式和就餐習(xí)慣變化、（）以及企業(yè)間競爭等情況。

答案： 科技的發(fā)展情況
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根據(jù)餐飲需求規(guī)律，餐飲需求量與（）成負(fù)相關(guān)。
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