問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】陸羽對(duì)茶水有哪些要求?

答案: 陸羽對(duì)茶水的要求極嚴(yán)格,鑒賞極高致,他認(rèn)為:山水上、江水中、井水下。其中,山水乳泉、石池慢流者上,江水取去人遠(yuǎn)者,井水取...
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【簡(jiǎn)答題】中國(guó)茶的種類

答案:

據(jù)茶葉的制法和品質(zhì)可以略分為紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶和緊壓茶(茶磚)五大類。

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【簡(jiǎn)答題】中國(guó)傳統(tǒng)酒人文化品位界定的原則是什么?

答案: 中國(guó)傳統(tǒng)酒人是指歷史上的文化酒人,即有學(xué)養(yǎng)的酒文化人。界定的原則是:依照酒德、飲行、風(fēng)藻的高低,分為雅清、俗濁、惡污三大...
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