填空題

營養(yǎng)生長階段是指從（）或者（）到培養(yǎng)料上開始，但菌絲在基質(zhì)內(nèi)不斷生長蔓延、直至扭結(jié)為止的過程。

答案： 孢子萌發(fā)；菌種接
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填空題

食用菌的生長發(fā)育包括（）和（）兩個階段。
答案： 營養(yǎng)生長；生殖生長
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菌柄在菌蓋上著生的位置一般有三種形式（）、（）、（）。
答案： 中生；偏生；側(cè)生
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