名詞解釋

變溫結(jié)實(shí)

答案： 子實(shí)體分化時(shí)需8—10℃溫差，拉大晝夜溫差，有利于子實(shí)體的分化，且分化“快、齊、壯”，如平菇、香菇等。
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名詞解釋

轉(zhuǎn)管
答案： 將試管中的菌種從試管斜面移接到試管斜面培養(yǎng)基上，稱為轉(zhuǎn)管。
名詞解釋

復(fù)壯
答案： 就是從衰退群體中找出尚未衰退的少數(shù)個(gè)體，達(dá)到恢復(fù)菌種優(yōu)良性狀的一種措施。
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