首頁
題庫
網(wǎng)課
在線模考
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
判斷題
盤飾是在傳統(tǒng)面點(diǎn)工藝基礎(chǔ)上,運(yùn)用現(xiàn)代面塑手段使成品組合成藝術(shù)圖形的工藝過程。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
判斷題
調(diào)制發(fā)酵米漿粉坯應(yīng)先放發(fā)酵粉和枧水,使其全部溶化后再加糖拌勻。
答案:
錯誤
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
判斷題
制作提褶包子的基本要求是:皮勻餡正、提褶均勻、不漏湯汁。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題