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餐飲銷售與利潤的差,構(gòu)成餐飲產(chǎn)品的()
A.毛利額
B.成本
C.原料成本
D.人工費用
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單項選擇題
白少司主要是以()為基礎(chǔ)制作的。
A.白色基礎(chǔ)湯
B.布朗基礎(chǔ)湯
C.奶油少司
D.奶酪
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單項選擇題
愛祖國、愛人民、愛勞動、()和愛社會主義是社會主義道德建設(shè)的基本要求。
A.愛集體
B.愛家庭
C.愛學習
D.愛科學
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