問答題

【簡(jiǎn)答題】影響液一固分離的因素是什么？

答案： （一）微生物種類的影響
一般真菌的菌絲比較粗大，液一固分離容易，含真菌菌體及絮凝蛋白質(zhì)的發(fā)酵液，可采用鼓式真空...
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【簡(jiǎn)答題】試比較凝聚和絮凝兩過程的異同？
答案： 凝聚和絮凝——在電介質(zhì)作用下，破壞溶質(zhì)膠體顆粒表面的雙電層，破壞膠體系統(tǒng)的分散狀態(tài)，使膠體粒子聚...
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【簡(jiǎn)答題】超臨界萃取的原理及SC-CO2萃取的優(yōu)點(diǎn)。
答案： 原理：溶質(zhì)在超臨界流體中的溶解度，與其密度有關(guān)，密度越大，溶解度越大。在臨界點(diǎn)附近，微小的壓力增加或溫度下降，則溶劑的密...
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