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熒光比色法測(cè)定維生素C的激發(fā)波長(zhǎng)為()。
A、345nm
B、365nm
C、400nm
D、430nm
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單項(xiàng)選擇題
測(cè)定飲料中維生素C時(shí),為了防止維生素C的氧化損失,處理樣品時(shí)應(yīng)采用()。
A、乙酸
B、鹽酸
C、硫酸
D、草酸
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GC法測(cè)定糕點(diǎn)中丙酸鈣是使用的測(cè)量器是()。
A、TCD
B、FID
C、ECD
D、FDP
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