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食品生產(chǎn)企業(yè)和食用農(nóng)產(chǎn)品銷售的記錄和憑證保存期限均不得少于六個月。
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食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販必須取得食品藥品監(jiān)管部門的許可。
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縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督部門履行各自食品安全監(jiān)督管理職責,有權(quán)查封、扣押有證據(jù)證明不符合食品安全標準或者有證據(jù)證明存在安全隱患以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。
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