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填空題
影響干燥的因素：（）如干燥介質(zhì)的溫度、相對(duì)濕度、空氣流速等；（）如原料種類、原料干燥時(shí)的狀態(tài)等。
答案：
干燥環(huán)境條件；原料本身性質(zhì)和狀態(tài)
